地元ラーメン にはまる…?

生まれも育ちも横浜。ラー博も結構近所。(そんなに何回も行ってないですが)

近所にはラー博より美味しいラーメン屋を何件も知っています。

そんな中、房総移住して何年でしょう。8年?

地元のラーメン屋、地元食堂のラーメンというジャンルに慣れてきました。

館山バイパス沿いにも、市内にもいっぱいあります。

写真はラーメンおかもと。ばらなんラーメン。ばら肉となんこつ?のとろーり肉、両方が味わえます。

いわゆる地元B級の味。辛い。メインの肉が醤油辛いw。煮たまごも辛いw。麺が何か日本蕎麦風…。

でも何かはまる…。何だろう…。このB級感。