落花生収穫 塩ゆで落花生

千葉といえば落花生。　塩ゆでにして食べます。

収穫して、圧力鍋でシュシュっとして2分〜4分。

いくら食べてもニキビになりません。手が止まりません。

来年の分の種のためにバケツ1杯分はとっておいて、天日で干します。

千葉県に来るまでは、塩ゆでで食べる何て不思議でしたが、

塩ゆでに慣れると、こっちの方が全然美味しいです。